红鹰酒庄 （Redhawk）是一个家族经营的酒庄，目前由约翰（John）和贝蒂？帕塔科里（Betty Pataccoli）所有。约翰担任酒庄的酿酒师，而贝蒂则负责酒庄的销售业务。酒庄目前的平均年产量约为5500箱。

　　红鹰酒庄创立于1988年，在短短几年之内，该酒庄便因其物超所值的黑皮诺葡萄酒而出名。在2005年的夏天，约翰和贝蒂收购了红鹰酒庄，收购酒庄之后，他们便马上开始酒庄的改造工作。

　　如今酒庄的品酒室是非正式的，主要供娱乐使用，开放时间为每天上午11点至下午5点。酒庄的基础设施也都做了改善，这些改善也进一步反映到葡萄酒的品质上。

　　红鹰酒庄葡萄园中种植了黑皮诺（pinot noir）、灰皮诺（pinot gris）以及少量的雷司令（riesling）和多姿桃（Dolcetto）。另外，酒庄也有其它品种的葡萄酒供品尝和出售。红鹰酒庄立志于生产量少质优且性价比高的葡萄酒。